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这几种菜含有致癌物,大家扔掉也不要吃,快自检下你吃了吗?

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大家知道,蔬菜在我们的一日三餐中扮演着非常重要的角色,经常吃蔬菜可以补充维生素,增加身体的免疫力,降低我们患癌的几率,但是相反今天小编要为大家分享下这几种菜含有致癌物,大家扔掉也不要吃,快自检下你吃了吗?PO7北方头条_头条新闻

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1.豆角,科学研究就发现,豆角的尖角和边缘的长丝中含有一种植物血球凝集素和一种皂素,这两种成分是有毒的,食用以后会损伤消化道黏膜,甚至会增加患癌的几率。PO7北方头条_头条新闻

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2.青西红柿。为了图便宜,在集市上青西红柿也会买回家,但是却不知道青西红柿其实对身体并不友好,甚至还会带来很大的坏处。因为未成熟的西红柿含大量的生物碱,人一旦使用就会中毒!PO7北方头条_头条新闻

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3.蕨菜,在中国大陆以及东南亚有广泛分布。但由于其具有“原蕨苷”,牛羊食用过量会导致死亡,人食用会导致癌症的发病率提高,它也被认为癌症原凶。经过科研证明,蕨菜除了含有“原蕨苷”这一强致癌物外,其他与癌症相关物质还包括:苯草酸、蕨内酰胺、黄碱醇类化合物,那么这几种菜含有致癌物,大家扔掉也不要吃,你一定要牢记了!PO7北方头条_头条新闻

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