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大厨教你做家常菜 香辣下饭 比去饭店好吃多了

味觉生活

今天老爸回家了,自然就不用大饼做饭啦,今天老爸说要做个硬菜,问我想不想吃,这样问不是白问吗,当然想吃啦,老爸的厨艺可是比大饼好几十倍好吧,想想有好吃的大饼就留口水了,下面我们就来看看老爸的硬菜做法吧etC北方头条_头条新闻

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食材:里脊肉一块,蒜,姜,葱,干辣椒,淀粉,酱油,生抽etC北方头条_头条新闻

做法etC北方头条_头条新闻

1、把肉洗干净,切成片,然后切成条放入大碗中,放入1勺淀粉,少量酱油,生抽,适量盐腌制一会etC北方头条_头条新闻

2、干辣椒切断,放入水中煮两分钟捞出备用etC北方头条_头条新闻

3、葱切段,蒜拍扁,姜切末etC北方头条_头条新闻

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4、热锅放油,要多一点油哦,放入蒜,葱姜爆香etC北方头条_头条新闻

5、放入腌制好的肉段,大火炸干,然后放入干辣椒,继续翻炒,加入适量盐etC北方头条_头条新闻

6、继续把肉煸干,辣椒味很浓郁的时候就可以出锅了etC北方头条_头条新闻

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美味又辣,超级下饭的干煸肉就做好了,光是看着就流口水了,大家在家里可以试试,超级香哦,做法又简单,家里来客人的时候也可以露一手,欢迎朋友们在下方给大饼留言哦etC北方头条_头条新闻

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