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古籍中那些稀奇古怪的美食,敢吃最后一道的,都是我大哥

天下吃货是一家

《齐民要术》记载了一种叫“鱁鮧[zhú yí]”的食物。q4F北方头条_头条新闻

汉武帝御驾亲征东夷的时候,到达海滨之地,闻到一股香味,却看不到是什么东西,于是派人寻找。原来是当地渔民把鱼肠子埋在了地下,上面用土覆盖,等到香味传出来,就可以取来食用了。q4F北方头条_头条新闻

汉武帝吃了这种美味,感觉味道非常好,因为当时正在驱逐东夷,因此取名为“鱁鮧”,这是一种腌制食物,即后来俗称的鱼肠酱。q4F北方头条_头条新闻

《南齐书》记载:宋明帝刘彧是个极品吃货,非常喜欢吃一种叫“逐夷”的美食,和汉武帝吃的鱁鮧不同,这种食物以银钵盛蜜腌制,刘彧每次都能吃掉好几钵。q4F北方头条_头条新闻

有一次,刘彧问身边的大臣王景文:“这是人间奇异的美味,你不喜欢吃吗?”q4F北方头条_头条新闻

王景文回答说:“好吃是好吃,可是臣吃不起啊,再说也很难搞到。”q4F北方头条_头条新闻

宋明帝刘彧吃得太多,胸腹胀满,快要咽气了,左右慌忙取来一些醋,才稍稍有所缓解。q4F北方头条_头条新闻

刘彧因为贪吃,生了病,吃药已经不管用了,驾崩当天还吃掉“汁滓犹至三升”,然后端坐在龙椅上,喊来道士,“合掌便绝”。q4F北方头条_头条新闻

什么美味能让宋明帝临死都不忍舍弃呢?q4F北方头条_头条新闻

这里面所说的“逐夷”有人认为是鱼肠酱,也有人说是鱼鳔。q4F北方头条_头条新闻

世上有没有享受美味,又能放开肚皮吃的办法呢?q4F北方头条_头条新闻

《岭表录异》记载一种叫“调齑”的食物,可以迅速消化食物。q4F北方头条_头条新闻

岭南一带的人喜欢吃水牛肉,说烧烤之后的水牛肉脆美爽口,吃饱了就以“盐酪姜桂”等佐料加一些“圣齑”当化食的汤水饮用。q4F北方头条_头条新闻

这种“圣齑”说来有些令人不适,原来是牛肠胃之中还没有完全消化的草料,说是牛粪也不为过,诡异的是,喝下用“圣齑”调制的饮料,腹遂不胀。q4F北方头条_头条新闻

《朝野佥载》还记载了一种更重口味的吃法:居住在岭南的獠族人喜欢吃一种叫“蜜唧”的菜肴,就是用蜂蜜喂刚出生的小老鼠,小老鼠还没没长毛,眼睛也没睁开。把小老鼠用钉子钉在木板上,送到宴席的餐桌,人们用筷子夹着吃的时候,还在“唧唧”叫唤,因此称作“蜜蝍”。q4F北方头条_头条新闻

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