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米其林大厨出售“炸空气”,120的价格国内五毛不到,亏大了?

今天要吃什么

中国有“舌尖上的中国”之称,从古至今都有很多知名美食流传下来,像那些传统的美食制作工艺,没有一点儿年岁的人都是很难懂得全部制作手法的。lWM北方头条_头条新闻

当然现在的美食也数不胜数,各种美食的造型以及味道都在开始创新,在以前的基础上增添了很多现在的元素,不光是国内会有改变,很多美食被传入国外后也被拿出来“创新”了。lWM北方头条_头条新闻

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“虾片”很多人都吃过的,这里所说的虾片可不是海鲜,是像薯片一样的油炸食品,像在火锅店内就很常见了,在小吃处就有免费的尝试,各种五颜六色的膨化食品很让小孩子喜欢。lWM北方头条_头条新闻

虾片其实也就是玉米片,在各大超市中都有半成品可以购买,没到过年的时候就会有人会去购买一些,然后用高温炸出来食用,吃起来嘎嘣嘎嘣脆的是个很不错的小零食。lWM北方头条_头条新闻

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这些小零食成为了很多家庭中休闲时刻的陪伴品,近日这类虾片也被传播到了意大利,在意大利有知名的“米其林”餐厅,在这家餐厅里面有很多特色美食。lWM北方头条_头条新闻

每一样从颜值上来看就是很高大尚的,价格都是很不俗气的,然而在米其林的餐桌上虾片又被称之为是“炸空气”,前来尝试的人都不在少数,菜单上的标价这算人民币在120左右。lWM北方头条_头条新闻

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装在盘子中其实也没有几个,在外国人看来“炸空气”这个名气就很吸引人,没想到空气还能炸这吃,因此便有网友分享了自己在米其林尝试到的“炸空气”。lWM北方头条_头条新闻

俗称是“精装”的碗碟中也就几个被扎到膨胀开很多倍的虾片,在国内被炸成一个球样的也就只有“麻团”了,在这位大厨的手中虾片开始慢慢地变成圆形。lWM北方头条_头条新闻

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其实在国内这一片虾片的价格都不到五毛钱,120元都能买一大堆了,大半年的虾片都富余,并且还能有各种颜色的虾片,在国外这些并没有变得更好吃,只是变得更贵了而已。lWM北方头条_头条新闻

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如果下次在餐厅遇上这样子的菜系可要小心了,菜名可不能随便相信,毕竟老婆饼里没有老婆,鱼香肉丝里面没有鱼,炸空气里面真的只是空气,尝不出其他味道来。lWM北方头条_头条新闻

【素材来源于网络】lWM北方头条_头条新闻

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